Παλιός Μύλος Syrah Μεταξάρη είναι ένα εκλεκτό κρασί που παράγεται με αφαίμαξη στους 4°C για 10 ώρες, ακολουθώντας την κλασική λευκή οινοποίηση. Ωριμάζει για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια και παραμένει άλλους 6 μήνες στο μπουκάλι, αποκτώντας στιβαρό σώμα, άψογη ισορροπία και μεγάλη επίγευση που αφήνει αξέχαστη εντύπωση.

• Σερβίρεται στου 12 βαθμούς
• Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, σαλάτες, λευκά κρέατα και μαλακά τυριά

Μάθε περισσότερα

Παλιός Μύλος Λιάτικο Μεταξάρη ξεχωρίζει με το ανοιχτό ροδί χρώμα του και τη φρουτώδη μύτη, όπου κυριαρχούν αρώματα από βύσσινο, γλυκό μπαχάρι και νότες καπνιστής πάπρικας. Στο στόμα είναι φρουτώδες, με γεύσεις βατόμουρου και κερασιού, ενώ οι μαλακές τανίνες δένουν αρμονικά με τον αλκοολικό βαθμό, προσφέροντας μια ισορροπημένη και κομψή γευστική εμπειρία.

• Σερβίρεται στου 18 βαθμούς
• Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, κρέας στο φούρνο, τυριά λιπαρά, κόκκινες σάλτσες και λιπαρά ψάρια.

Μάθε περισσότερα